Barcos para temperatura muito baixa
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Para melhorar a qualidade do produto congelado, têm-se desenvolvido nos últimos anos instalações com muito baixas temperaturas de congelação (-60ºC / -70ºC) para embarcações de pesca.
Os técnicos da Kinarca estudaram em profundidade as diferentes alternativas para este tipo de instalação e já desenvolveram as primeiras unidades, pelo que podemos aconselhá-lo sobre o desenho da solução para a sua instalação.
