Замороженное тесто
Области применения
Шоковая заморозка хлеба – соверменная технология, которая автивно используется хлебобулочными комбинатами и пекарнями для лучшей сохранности изделий.
Наши технические специалисты изучат все ваши технические требования и предложат лучшее решение для обеспечения выполнения вашего заказа на самом высоком уровне.
- Морозильные туннели
- Заморозка в скороморозильных плиточных аппаратах
- Морозильные камеры -25 ºC
- Камеры охлаждения 0 ºC
- Погрузочные доки
- Производственные цеха
- Охлаждение технологической воды
